ヤマサクマイニチ116 2020年4月14日(火)グリーンカレーはなぜおいしいパクチー入り欧風カレーになってしまったのか いよいよ今日から100日でセンまつり!

なぜ16日あとにこのブログを始めなかったんだろうね

今日晴れてブログ100日連続更新を達成して
この企画に行けばよかったのに
そう 今日が7月23日(木)に開催する
「ヤマサク夏のセンまつり」の100日前なのだ

いま116日連続更新しているけれど
たいした盛り上がりもなく続いてしまっている
今日が100日目だったらパーッと
ありがとう
今日から動画に移行します!
なんて感じで
やめどきも逸することなく綺麗だったな

などといま思っても書いても
後悔先に立たず
パパスアンドママス
昨日のカレーはスタッフが作った
グリーンカレーのはずだったのに
1日で食べきれず煮込んだら
パクチーが入った濃厚なおいしい
普通の欧風カレーになってしまった

原因はおそらくこのグリーンカレー
普通の欧風カレーのルーを使って作ったこと
ルーには小麦粉を炒めたものなど
普通のカレーになる素質がたっぷり
タイカレーのアイデンティティ
「煮込まない」
をやぶって
シャバシャバじゃなくなってしまうと
一気に素質を開花させてしまうようだった

しかし欧風カレーになってしまっても
そもそもおいしいルーで作ったチキンカレーに
ココナツミルクやパクチーが入っているんだから
おいしくないわけがないのだった

昨日は俺がやってるラジオで
10バビンコイ獲得するともらえる
「やまだ(ら)ネコキーホルダー」の発送用メッセージを
墨をすって書いた

その後
決めなければいけないことを決めようとしたり
(決めようとしただけで決まってないけどこれ大事)
新しい音源用の作業を録音もエディットもやって
夜中になってしまった日だった
依頼してる作業でも
先方に苦労をかけているので心苦しい
しかしいいものを作りたいので
しかたなす
頑張って下さい(笑)

さてさて今日から100日後に
静岡市民文化会館でヤマサク夏のセンまつりを開催する
100日後の世界はどんなだろうね
少なくともいまよりは楽しい夏であって欲しい
そしていまみんなで我慢して少しカサついた心を
満たしに来てたっぷりにして帰って欲しい

やまさ苦戦か というくらい今回
苦戦する気配しかないけれど
そろそろ本気出しちゃっていいですか
本日から100日
動画をマイニチ上げるチャレンジも開始します
困ったなあ(笑)

それではまた明日の未明ごろに

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